菠萝一次吃多少合适?哪些人不能吃菠萝

现在这个时间正是菠萝上市的时候，在日常生活中，很多人都喜欢吃菠萝，但是小编提醒，吃菠萝也是需要适量的，不然适得其反。一起看看吧!

正常人每天需要摄入50~100mg，而100g菠萝含42mg维C，你是缺乏症，所以需要补充100mg左右，每天可以摄入200~250g就够了。

吃菠萝的注意事项

1，吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，它们会分解体内的蛋白质，对口腔和皮肤有些许刺激作用，盐水能够菠萝蛋白酶的活性，保护口腔和皮肤黏膜的健康。

2，菠萝含有较多的草酸成分，食多了对肠胃有很大损伤，建议控制好量。

3，菠萝的酸味有一定的凉身作用，患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

4，菠萝不宜喝鸡蛋一起食用，菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身体不适。

哪些人不能吃菠萝

过敏体质者*好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术**期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、**、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术**期的病人如发生此类过敏，将会危机生命。

菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝*好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠萝吃法有哪些?

菠萝鸡饭

食材准备

菠萝2斤，米饭适量，鸡脯肉适量，胡萝卜丁少许，玉米粒少许，豌豆粒，葱末，橄榄油，熟芝麻少许，蚝油适量。

方法步骤

1、将菠萝从中间剖开，挖出果肉，放入盐水中浸泡10分钟;

2、鸡脯肉切丁，加入少许淀粉，料酒，胡椒粉腌制片刻;

3、胡萝卜切丁，香葱切末，菠萝沥水;

4、炒锅中放入少许橄榄油，烧至5成热，下入玉米粒，胡萝卜粒，豌豆翻炒;

5、炒香后下入鸡脯肉翻炒，炒至鸡肉变色，加入蚝油翻炒;

6、然后倒入米饭，放入菠萝丁和葱末炒匀，盛入菠萝中，撒入少许熟芝麻即可。

菠萝咕噜肉

食材准备

五花夹层肉，菠萝肉适量，盐少许，玉米淀粉3大匙，青椒适量，番茄酱少许，白糖适量，淀粉适量，水适量。

方法步骤

1、五花肉加盐腌一会，然后加入3大匙玉米淀粉拌匀;

2、锅中适量油烧热然后放入五花肉大*炸至金黄，捞出沥油;

3、锅中少许油，放入青红椒，少许盐炒至断生，盛出待用;

4、将调味料倒入碗中，调匀，锅中适量油煮至浓稠;

5、然后倒入菠萝块翻炒几下，倒入炸好的肉块，快速翻炒上浆，加青椒炒匀即可。

以上就是小编整理的相关内容，吃菠萝虽然对身体有好处，但是也不能多吃哦~