高考吃什么增加记忆力?高考吃什么补脑

我们都知道，人一紧张就很容易忘东西，而且很容易心烦意燥，尤其是高考的时候，很容易发挥失常，那么高考前吃什么增强记忆力?一起看看吧~

辣椒

辣椒维生素C含量居各蔬菜之*，胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。近年有人发现，辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精神抖擞，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可以说是高考前的*佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是**神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。

牛奶

牛奶是一种近乎**的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙*易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

南瓜

传统的中国医学认为，南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以*疗头晕、心烦、口渴等阴虚*旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，长期服用会有良好的**。

菠菜

营养价值**、被称为“蔬菜**”的菠菜，*近有研究认为，它有助于维持大脑的年轻活力。研究表明，菠菜里含有大量维生素C、E、β萝卜素等抗氧化物 质，可以保护脑细胞不受自由基损害。

鱼

鱼是促进智力发育的*选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

1.考前要多吃碱性食物

常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。

2.富含不饱和脂肪酸的食物

临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多种坚果汇聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，对人体十分有益，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。

3.机体必需奶制品

每餐*好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。

4.多吃五谷杂粮

在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防*夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。

5.多喝水

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，**体内垃圾的排泄。每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。

6.多吃含钾食物

在水果中，香蕉的钾含量*高。樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。海产品也是补钾的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等