杨梅有虫能吃吗?杨梅怎么洗能把虫洗掉

又到了吃杨梅的季节，杨梅色泽鲜艳、汁液多、甜酸适口，不仅好吃，还有不少功效，受到很多人的喜爱，但是需要注意杨梅都有一些小虫子，那么杨梅里面有虫怎么办?

杨梅有虫能吃吗

能吃。

**表示，杨梅里面的白色虫子对人体无害，还是一种**蛋白，如果不小心吃下去，不会有不良反应。

杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫，不会对人体有害。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身较干净。

在繁殖季节，它会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。如果自然生长，要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。

从出生到成长，果蝇幼虫几乎都是在***的环境中，因此几乎不会有对人体不好的病菌存在，所以吃杨梅吃不坏肚子。

果蝇幼虫是一种**蛋白，含有抗菌肽。有人把这种虫子当宝贝，认为能够提高人的抵抗力。如果把“杨梅吃不坏肚子”归结为里面的虫子，则过于牵强。

杨梅怎么洗能把虫洗掉

盐水清洗杨梅

将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水能杀灭某些病菌，还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。浸泡完后再用清水冲洗干净可以避免盐味干扰。

搅拌法清洗杨梅

用清水浸泡杨梅，然后用食指顺着同一个方向搅动，这样杨梅缝隙里面密度比较大的物质就会跑到水里面。要注意的是，搅动时力度不要太大，也不要乱搅，否则很容易损伤杨梅表皮，这样就不好吃了。

淀粉或小苏打清洗杨梅

用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅，如果这两样东西家中都没有，也可以用面粉溶液代替。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指搅拌一下，里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来。之后再过滤出杨梅，并用清水冲洗干净即可。

果蔬清洁机清洗杨梅

准备一部果蔬清洗机，能够杀灭杨梅上的细菌，并可降解农药，方便快速。使用果蔬清洗剂也是杀菌、去农药的好方法。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分，所以在使用后，一定要用清水将杨梅冲洗干净。