隐藏在小店里的美味——罐罐面

这次小编来到了大唐西市,据说这里有一家生意非常火味道相当纯正的面馆，到底如何，随我前来。

名叫秦膳坊罐罐面，一进店里给人的感觉十分干净，不时还会飘来一阵阵的香气，点了一份店里特色面的小编，找了一处空地儿，耐心等待着，趁着空闲的时间，出于好奇心，小编细细询问了老板一番。

据老板介绍，这是西安唯一一家店，他十分重视健康饮食，质量必须过关，承诺决不是用任何添加剂，誓做良心，健康餐饮，本店始终坚持“三不要原则”：第一，从原料入手，手续不齐全的东西不要;第二，不新鲜的东西不要;第三，隔夜的东西不要。老板还说，这面好吃，精髓全在汤里，这汤可是慢慢吊出来的，这秘方的来源也因一次巧合，所谓天时地利人和，这店就开成了。

面一刚上来，这汤谈谈的清香就扑鼻而来，形式有点像过桥米线，把半熟的材料一同放进滚烫的汤里，一份好吃的罐罐面就好了。先喝上一口汤，汤汁十分鲜美，有浓浓的猪骨味，和那些用调味料调出来的汤果然不一样，越喝越鲜美，夹起一筷子的面，伴着汤里的菜一同放入嘴中，菜的新鲜，面的劲道，在嘴里回味无穷，不时就着汤喝，深深地感觉到自己被鲜美所包围，那滋味只有身临其境，才能体会这其中的美好。

有机会呀，您一定要品尝下咱陕西味道的“过桥米线”，包君满意。