合肥龙虾价格上涨，“吃货们”伤心了

在合肥生活你一定知道合肥的龙虾，合肥人爱吃龙虾，不仅有龙虾一条街，更有龙虾节让你吃到过瘾，这几天，合肥街头的龙虾大排档陆续开张了，不过“吃货”们有点伤心，因为龙虾又涨价了。

搞笑！龙虾年年涨价

“前两天，跟朋友去家门口的大排档吃饭，看到龙虾出来了，就点了一份尝鲜。结账时才发现，今年龙虾又涨价了，一份贵了10元。”在琥珀山庄附近居住的合肥市民谢先生告诉记者。

记者发现，近期大大小小龙虾店都有涨价的动向。东一环与凤阳路交叉口的一家特色龙虾烧烤店**娘刘为霞告诉记者，他们家的龙虾是4月1日开始上的，与去年相比，同样的虾一份涨了5元。“这种大虾我们买的时候就18元一斤了，回来掐头去尾，加上各种材料及人工，根本*不到什么*，就是走个量，带动其他消费。”

在宁国路上，记者也发现了同样的现象。老谢龙虾店工作人员告诉记者，他们店内摊位上卤水做的那种龙虾价格没变，还是50元一份，但后堂厨师烹制的四种龙虾价格略微提了一下，从原来的58元/份变成68元/份。在另一家龙虾店内，记者看到涨幅*高的龙虾一份涨了18元。

**也感不安，像这样涨下去

“我们也不想涨价，但今年龙虾上市晚，价格也比往年高。”多家龙虾店负责人都如此表示。

原材料成本上涨是涨价的因素之一，而另一个因素还是人工成本。“你在我们这条街的招聘信息上看看，各家的服务员工资都没有低于2050元的。”宁国路一家龙虾店负责人说。

也有不直接涨价的龙虾店。太湖路一家烧烤店的龙虾还是老价格40元/份，但分量减少了一点。

“今年一份龙虾提价5元后，不少老主顾都提了意见。所以我们今晚还推出了25元一份的龙虾，老价格，但是龙虾的个头要比原来小一些。”刘为霞透露了自己的新思路。“先做几天试试看，要是顾客能认同，我们就买小一点的虾子，把老价格保持住。”

小编还了解到近期小龙虾降价的可能性很小，龙虾虽然好吃，但是不能多吃，毕竟小龙虾的品质参差不齐，搞不好对人的身体也不好，毕竟龙啸只是让人们解解馋。

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