中国人一直对吃的方面都很讲究，所喜欢的味道主要以香、辣为主。而且，香喝辣是分不开的，没有辣，吃起来就不会香，闻起来香，却不一定辣！所以，一定要两者的有效结合，才能有滋有味。今天，小编就给大家介绍几款安徽*流行的干锅美食吧！别流哈喇子哦！
香辣干锅之：干锅香辣虾
香辣虾，是一种很常见的菜品，他的做法来源于香辣蟹。采用专门的香料炒制而成的虾，肉嫩味美，再配上爽口的土豆、香芹和油炸花生米，浇上特制的香辣油汁，就是一道地道的香辣虾。香辣虾实际上并不是太辣，而是将香和辣**融合，你可以根据吃辣的程度选择香辣程度！ 香辣干锅之：干锅鸭头
干锅鸭头是美食名家们在川菜和干锅菜的基础上研发而成的，他制作工序其实并不太麻烦。卤制鸭头，配料炒香，然后加入特制的干锅香辣酱炒出后，加入其它调料和配菜即可。鸭头的皮劲道，肉滑嫩，口味香辣*特。吃完后可以倒入高汤作为*锅底料继续涮肉或者涮菜，一菜多吃，很受食客欢迎！ 香辣干锅之：干锅蹄花
干锅蹄花，是一种很下饭的菜品，你可以根据自己的喜好，选择适合自己的口味。干锅蹄花制作简单，爽口开胃，还有很好的额美容效果哦！吃货的你，一定不要错过这样的美味！ 怎么样？好吃吧！不要看，着几款干锅比较简单，其实啊，味道可是非常纯正的！一定要亲自去尝尝哦！更多精彩内容，请到3158安徽美食美景栏目。
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