【安徽亳州特产】亳菊

【安徽亳州特产】亳菊

　亳菊，亳州地产药材，与滁菊、杭菊、贡菊一道并称四大药用菊花。

  《中华大辞典》载：“白菊产安徽亳州，称亳菊，品质*佳”。

  《**志》及《中华**》亦如是说。亳菊一般寒露后采摘，朵大、色白。能疏风散寒，解署明目，既入药，又是上佳的饮品。

   亳菊是《中国药典》中以“亳”字命名的**材之一，亳菊是菊花中的珍品，亳菊疏风散热、解暑明目，多为春、夏两季用药，历年来为中医*选的菊花品种。

   亳菊呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇状。离散。舌状花位于**，雌性，类白色或淡黄白色，劲直，上举。散生金黄色腺点。管状花多数，两性，位于**，常为舌状花所隐藏，黄色，顶端5齿裂。体轻，质柔润。气清香，味甘，微苦。

   亳州药农家家都有种植菊花的习惯，一是观赏价值很高，亳菊多为类白色或黄白色，为大面积种植，远远看去就是一个花的海洋，每到这个季节前来观赏的人很多，香味扑鼻，令人心旷神怡；二是经济价值可观，比种植其它农作物利润大得多。

   亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。

   亳菊花是药用菊科植物，我国药用菊花现有8个产区，长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。目前，在诸多产地所产的药用菊花中，被公认为地道药材的为亳菊、滁菊、贡菊和杭菊，据《中华大辞典》载：“白菊主产安徽亳县，称亳菊，品质*佳”；《**志》称亳菊花、滁菊花在药菊中品质*佳；20世纪***著《中华**》，也称亳菊和滁菊品质*优。

   经过医药**20多年对菊花的调查研究证明，亳菊的栽培历史*悠久，淮河以北的药用菊花均与亳菊有亲缘关系，如山东的济菊，是在清朝时引自亳州；祁菊据1936年赵橘黄先生所著的《祁州药志》介绍，也是移自亳菊或怀菊的产地。怀菊形态特征与亳菊完全一致，也有人认为是引自亳州。