油菜豆腐干的做法和步骤

油菜豆腐干是一道非常美味的家常菜，至于怎么做油菜豆腐干更好吃也是需要一定天赋的，学做油菜豆腐干*先得弄清楚需要哪些食材，然后再按照所需的步骤去做。小编为大家整理了油菜豆腐干的家常做法大全，希望对各位吃货能有一定的帮助。

食材和调料：

油菜、油豆腐、小红干辣椒、盐、味精、糖各适量

做法和步骤：

1、油菜洗净切好，豆腐买超市里加工好的油豆腐就可以;

2、锅中放入油，用几个小红干辣椒炝锅，放入油菜，翻炒几下后，在放入油豆腐;

3、豆腐本身有咸味，因此菜里不必加太多盐，放点味精，少放点糖，炒好后出锅装盘。