当今卖什么小吃最赚钱?

小吃在中国已经有了悠久的历史传承，大家都比较喜欢在外的时候在外面尝尝鲜，并且在游玩的时候小吃也是不可缺失的，风景和小吃同等重要。并且看一座城市也可以通过小吃来体现。赶快看看有什么小吃**。

当今卖什么小吃***?小肠陈

提起享誉京华的传统名吃卤煮*烧，就一定要说小肠陈。时光流转，小肠陈家那口让外人看来有些神秘的卤汤锅，已经翻滚了一百多年。有四代传人先后在锅前执掌生意，而享用过汤锅中各色卤品的顾客已不计其数。“小肠陈”新推“卤煮什锦*锅”被评为“中国名菜”。 地址:方庄小区环岛南芳群园三区11号楼

当今卖什么小吃***?褡裢*烧

当年润明楼里的两个伙计罗虎祥、郝家瑞合伙在前门门框胡同开起一家饭馆，继续经营褡裢*烧，成为家喻户晓的名吃。做褡裢*烧，面要和得软硬适中;馅要把肥瘦猪肉剁成碎泥，放进葱姜后再用由猪棒骨和小柴鸡炖的高汤打馅;包的时候用拌好的馅放在皮儿上卷包好并封住两头，上铛时拉成扁长形;煎的时候要放在饼铛里，直到两面金黄才能出锅。说得轻巧，做来可不简单，没有一样不要功夫。

当今卖什么小吃***?铁板鱿鱼

北京的居民区随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红*经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类)，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收*，另一人负责制作;如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。

卖小吃，那就一定有特色，那顾客就会再上门的，赶快认真研究吧!为了你的生意兴隆。