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安庆市大观区盛产绿头野鸭，以绿头野鸭为主体，采用古传配方。
结合现代加工工艺加工而成的“*秀”牌板鸭，骨脆肉撤、瘦肉率高、香味*特、造型美观，实为宾馆、饭店、馈赠之精品。
该产品曾在九六年获省优产品、九七年获国家星*计划成果博览会**奖。
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