黄酒一直在酒文化中占有一席之地,在安徽境内也有很多知名的黄酒品牌,其中马头墙黄酒是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者,深受广大消费者和当地居民的喜爱。
黄酒是我国*古老的*有酒种,被誉为酒中**,具有以下7大营养价值:
1、含有丰富氨基酸;
2、含有易被人体消化的营养物质;
3、舒筋活血,补血养颜;
4、美容***;
5、促进食欲;
6、保护心脏;
7、黄酒性温,酒精度适中,是较为理想的药引子。
如今人们的生活渐渐富裕了,也越来越讲究养生**,黄酒因其优良的**功效,广受大众的喜爱。同时黄酒因其广阔的市场和良好的投资前景而广受投资者的追捧。
据了解,马头墙原浆黄酒由安徽金沃农业荣誉出品。金沃农业始创于1992年,前身为南陵县永胜精米厂,因其所产圆糯乃黄酒原料之上品,盛名享誉大江南北,是众多国内知名黄酒酿造企业的长期原料供应商。而马头墙黄酒使用“南陵贡米”酿造,使用工艺之曲“桂花曲”,于每年农历八月,由红小麦、山泉水为原料按一定比例拌合。