茶的历史 茶是生活中不可缺少的必需品

常听人家说关门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶是生活中不可缺少的必需品。而茶在中国人的生活中，少说也有三千年以上的历史。

那么茶究竟是如何被发现的呢?相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某**，带着妻子儿女去爬山，突然觉得口渴，就在那时侯，忽然有一片树叶飘至眼前，捡起来一看，用手一揉，觉得汁液润滑，用舌头一舔，苦涩的不得了，神龙氏就凭着丰富的经验。

知道这是一种能止渴，提神的药，当然大家听听就把它当成一个**故事，用不着去考证它的真实性。但是也因为如此茶渐渐被大家所熟知，许多人便一再改良，而有我们今天所尝的茶滋味。所以说，茶能有现今的风味是一代代努力的结果。我国**位著《茶经》而将茶艺宏扬光大的人，是唐朝的陆羽，后来经营茶艺的人，都供奉他为茶神。