如今**市场对魔芋产品的需求主要以精粉为主,年需求量约8500吨左右;国内年需魔芋精粉5000吨左右。目前,由于原料的限制,魔芋精粉远远不能满足国内外市场的需求,因此,积极发展魔芋生产,是山区农民致富的***。其经济效益如下:
1.种植魔芋的经济效益
因魔芋耐阴喜湿,应在果园或有遮阳条件的地块种植。选用0.5千克左右的成品芋种,按株行距50厘米×60厘米,每667米2种2000株左右,每株施腐熟畜肥1千克,磷肥0.1千克,一般可产鲜魔芋3000千克左右,按*低价每千克1.2元计,仅鲜魔芋一项产值可达3600元,
2.加工魔芋干的经济效益
按7.5吨鲜芋加工1吨芋干计,每加工1吨芋干的原料成本为9000元,燃料、劳力、运输、包装材料等费用2000元,总成本11000元。每吨芋干按*低售价13500元计,加工1吨芋干可获净利2500元。
3.加工魔芋精粉的经济效益
按2吨芋干加工1吨精粉,每吨精粉*低售价32000元计,扣除芋干成本27000元,动力、人工、运输、包装材料成本3000元,每加工1吨魔芋精粉可获净利2000元。