湾沚山芋是安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇的特产。“湾沚山芋”含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱。
素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。湾沚山芋是农产品地理标志保护产品。
芜湖县湾沚镇种植山芋历史悠久,是山芋的丰产地区,富有特色,每年农历六至九月是交易旺盛时期,湾沚山芋品种多是大红袍和白皮。湾沚山芋是芜湖特产吗?
湾沚山芋划定的产地地域保护范围:芜湖县湾沚镇境内,鲁村、蒲塘、杨村、肖旱、豹山、立新、百花、新联、丰和、城南、永红、旗塘、新圩、十都、罗保、蟠龙、老村、十坝、新竹、长岗、宋新、双马、双桥、新丰、长山、焦村,共26个行政村。地理坐标为东经118°32′21″~118°40′11″ ,北纬31°8′17″~31°11′24″。
芜湖市种植山芋历史悠久,芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一,由于其*特的地理条件和栽培方式,“湾沚山芋”形成了*特品质,其含水量少。湾沚山芋是芜湖特产吗?
肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。