樱桃里面的虫子能吃吗?樱桃怎么洗虫子能出来

2018-06-22来源 : 互联网

樱桃很多人喜欢吃,也是生活中比较常见的美食,很多人在吃樱桃的时候会发现里面有白色的虫子,吓得都不敢吃,那么樱桃里面的虫子能吃吗?

樱桃里面的虫子能吃吗

原理上能吃。

樱桃里面白色的小虫是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫。杨梅、草莓、猕猴桃、葡萄、梨、香蕉等散发香味的水果,则是果蝇的*爱。

随着樱桃季节的到来,网上越来越多的文章开始爆料出樱桃里面有虫子的现象。樱桃在盐水中泡出小白虫是一种果蝇幼虫。

果蝇是一种分布很广泛的昆虫,目前发现的果蝇种类至少在1000种以上,樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,还有杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果,都可找到这种幼虫。

樱桃中如果有这种幼虫,说明樱桃本身有虫害。果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。樱桃生虫是很正常的,至少说明农药残留比较少,有些市民还喜欢挑长虫的蔬菜,认为更天然。

果蝇寄生在植物果实里,只在水果上活动,幼虫从出生到成长,都在***环境中,很少带病菌。因此,它们并不会危害动物,更不会危害人。

相反,果蝇含有丰富的蛋白质,有益健康。

能泡出虫子的樱桃恰恰是没有使用农药的,可以放心食用。

当然,吃了虫子毕竟会让人感觉不太舒服,因此,*好还是将樱桃在盐水里浸泡几分钟之后再食用为好。

樱桃怎么洗虫子能出来

1、醋泡樱桃

(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;

(2)再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为*佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。

作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。

注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。

2、食用碱清洗

(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为*佳),大约浸泡五分钟后。

(2)重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。

(3)食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。

作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。

注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。

樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出。

3、食盐清洗

(1)先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟

(2)再装一盆水,以浸泡所有樱桃为*宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为*佳。

(3)放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。

作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。

注意:不管是哪种清洗方式,在清洗之前*好是拔掉樱桃上面的梗,这样能更好的让虫子浸泡出来哦。

以上就是小编整理的相关内容,希望对大家有所帮助,樱桃里面的虫按理说是可以吃的,注意咯!想要了解的朋友可以看看以上内容哟~

标签: 樱桃

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