瓜蒌属于葫芦科,是多年生攀缘型**植物,喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中,其果实、果皮、果仁、根茎均为上好的**材。
在安庆市宜秀区盛产瓜蒌,《**纲目》卷十八载:瓜蒌“润肺燥、降*、*咳嗽、涤痰结、止消渴、利**、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒用:“补虚劳口干、润心肺、*吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。
现代医药学研究证明:瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。
食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定的*疗作用;对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助**;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。