电饭煲可以煮汤圆吗?电饭煲煮汤圆要多久

对于一些不方便开*做饭的单身人士来说，电饭煲**是**的替代品，农历正月十五元宵节，在这**吃汤圆是我们传统习俗，那么电饭煲可以煮汤圆吗?一起看看吧~

电饭煲煮汤圆是可以的，*关键的还是掌握好诀窍，这样才不会煮的时候露馅。

元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称演化为“元宵节”

电饭煲怎么煮汤圆

1.将电饭煲加入适量清水煮沸，在电饭煲中加入适量的清水将电饭煲按至煮饭，烧水的这段时间可以将汤圆从冰箱拿出解冻，待水滚后将汤圆逐个放入电饭煲中。(也可以直接用热水壶将水烧开后倒入电饭煲中，这样比较省时间)。

2.入锅后稍加搅拌，将放入电饭煲的汤圆用勺子轻轻顺着一个方向搅拌，使之成漩涡状，这样可以防止汤圆在煮的过程中粘锅。

3.水滚后再次点入冷水，将电饭煲盖上，待水再次煮滚后加入半碗冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。待汤圆胀大和浮于汤面，外表变柔呈米色时，用筷子按一按，松软了即可起锅。

电饭煲懒人汤圆的做法：

1.准备好电饭锅，砖糖，速冻汤圆

2.锅里放入适量清水，不多，锅的三分之一就行了。放入一块砖糖，不喜欢很甜，可以放小块一点。再放入汤圆，盖上，按下键。

3.要注意小心汤圆粘底，差不多沸腾时就打开盖子，搅一下底，再关上，等水开了，汤圆涨起，就好了。

电饭煲煮汤圆要多久

新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。

需要提醒的是：煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。

原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

汤圆煮久了会怎样

会糊成一锅的哦，汤圆馅和皮都会散开的!*好不要煮的太久了，熟了就可以直接吃了!

汤圆煮时，汤比较清亮，皮面润滑，馅流动性好，汤圆多为煮食;

元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。