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3158财富安徽 > 地方特色2021-09-13
sa汤怎么做的?安徽sa汤的详细做法

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安徽著名的一道特色小吃。乾隆皇帝下江南时，偶尝此...[详细]
冬虫夏草鸡怎么做?冬虫夏草鸡的做法

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安徽省宿州市埇桥区的汉民族传统名菜4大名鸡之1，...[详细]
臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎么做好吃

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臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一...[详细]
安徽有什么特色菜?安徽特色菜你吃过几种

安徽有什么特色菜?安徽

安徽这个城市我们并不明白，可能也有陌生。安徽的菜...[详细]

石柱黄连

2017-07-10
石柱黄连，重庆市石柱土家族自治县特产，中国国家地理标志产品(原产地域产品)。因产产于该县黄水森林公园，也称“黄水黄莲”。
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涪陵榨菜

2017-07-10
涪陵榨菜(Fuling Zhacai) ，重庆特产，中国地理标志证明商标。涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。
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宋种1号

2017-07-10
宋种1号。凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌际山，日甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以 烹制，饮之止咳生津，立奏奇效。
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西湖龙井

2017-07-10
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名
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武夷山母树大红袍

2017-07-10
武夷山母树大红袍。生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株，至今已有350多年的历史，根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》，大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。
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云南金瓜贡茶

2017-07-10
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。
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新安画派

2017-07-10
新安画派，明末清初之际，在徽州(徽州又称新安)区域的画家群和当时寓居外地的主要徽籍画家，他们善用笔墨，貌写家山，借景抒情，表达自己心灵的逸气，画论上提倡画家的人品和气节因素，绘画风格趋于枯淡幽冷。
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庐剧

2017-07-10
庐剧，旧称“倒七戏”，俗称“小戏”、“祷祭戏”、“小倒戏”、“小蛮戏”。名称由来无考。因其盛行于安徽省的皖中地区，古属庐州(今合肥市)，故于1955年7月1日，经中共安徽省委批准，正式改称庐剧。
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安徽文化之徽剧

2017-07-10
安徽文化之徽剧，中国安徽省地方戏曲剧种之一，徽剧原名“徽调”、“二黄调”，渊源于明代，1949年后定名徽剧。主要分青阳腔、四平腔、徽昆、吹腔、拨子、二黄、西皮、花腔小调共九类。而以吹腔、拨子、皮簧为主
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黄梅戏

2017-07-10
黄梅戏，原名黄梅调、采茶戏等，起源于湖北黄梅县，发展壮大于安徽安庆 。黄梅戏与京剧、越剧、评剧 、豫剧并称“中国五大戏曲剧种”，也是安徽省的主要地方戏曲剧种，湖北、江西、福建、浙江、江苏、香港、台湾等
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龙城画派

2017-07-10
龙城画派。安徽历史上有新安画派、龙城画派，版画流派有芜湖铁画、徽派版画等。新安画派画派先驱程家燧、李永昌、李流芳，鼎盛时期主要成员有方式玉、王尊素、吴山涛、王家珍、戴本孝、吴龙、吴田标、雪庄等，新安画
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桐城文派

2017-07-10
桐城文派。徽文化：徽州文化，是历史上的徽州(前称新安郡)人民在长期的社会实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。
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戏曲

2017-07-10
戏曲。安徽戏剧表演艺术历史悠久，品种较多，名家迭出。地方戏种现存30余种，影响较大有黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、凤阳花鼓、坠子戏、花鼓灯等。
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安徽茶叶之岳西翠兰

2017-07-06
安徽茶叶之岳西翠兰。岳西翠兰是一种传统名茶，生长在大别山区的优质云雾茶，新创名茶。国家地理标志产品。产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。
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安徽文化——毛豆腐

2017-07-06
安徽文化——毛豆腐。毛豆腐是徽州地区(今安徽省黄山市一带)的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。
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安徽特产——下塘烧饼

2017-06-19
安徽特产——下塘烧饼。下塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清，目前已为合肥市市级非物质文化遗产。烤制的烧饼工具，原传于汉代，上为天锅，下为地灶。
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合肥龙虾

2017-06-19
合肥龙虾。在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人，产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家，年加工出口能力近3万吨，创汇4000万美元以上。
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安徽特产巢湖螃蟹

2017-06-19
安徽特产巢湖螃蟹。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。每年霜降后，成蟹便成群结队，出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵，卵粘于雌蟹腹肢上。
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安徽特产——三河米酒

2017-06-19
安徽特产——三河米酒。三河米酒选用巢湖之滨上等糯米，采用人工传统工艺制作，密封于缸中陈酿一年以上后，压榨沉淀过滤而成，系属纯天然营养酒。
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安徽茶叶之泾县特尖

2017-06-19
安徽茶叶之泾县特尖。泾县特尖：新创名茶，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种，其产量最为集中，质量也属上乘的要首推泾县所产的
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安徽茶叶之涌溪火青

2017-06-19
安徽茶叶之涌溪火青。涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶，曾属中国十大名茶之一。起源于明朝，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
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安徽茶叶——敬亭绿雪

2017-06-19
安徽茶叶——敬亭绿雪。敬亭绿雪是一种汉族传统名茶，属于烘青型绿茶。其历史悠久，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。
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安徽茶叶——六安桑叶茶

2017-06-19
安徽茶叶——六安桑叶茶。桑叶能疏散风热，解表清热，养阴生津;桑椹能滋阴养血，补虚润燥;桑根白皮能泻肺平喘，利水消肿;桑枝能通经活络，除痹止痛;而桑树烧成的灰叫桑柴灰，也能用于治疗目赤肿痛、青盲、身面水
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十大名茶之黄山毛峰

2017-06-19
十大名茶之黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
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安徽文化——徽菜

2017-06-19
安徽文化——徽菜。徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味"，是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(现黄山市，江西省婺源县，以及安徽省宣城市绩溪县组成)，徽菜
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