3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽茶叶2021-09-13
隔夜茶可以喝吗?什么时间喝茶好

隔夜茶可以喝吗?什么时

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,许多人都觉得...[详细]
茶树有哪些种类?茶叶品种类别

茶树有哪些种类?茶叶品

茶树品种从分类上认定,它们分属于四个系,五宝茶系...[详细]
什么决定了茶叶的味道?哪些因素决定了茶的口感

什么决定了茶叶的味道?

茶的滋味,没有咖啡那样苦烈,也不像酒一样老辣,而...[详细]
茶叶为什么又苦又涩?茶叶涩是因为什么原因

茶叶为什么又苦又涩?茶

随着生活水平的不断提高,喝茶也是很多人的养生方法...[详细]

屯溪绿茶-冲泡技巧

2014-09-23
屯绿属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡屯绿就屯溪绿茶的冲泡得把这些特点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当
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安徽特产:屯溪绿茶

2014-09-23
屯溪绿茶:黄山市屯溪绿茶的简称,为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名
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屯溪绿茶的历史源源

2014-09-23
清中叶以后,徽州及毗邻的浙赣边区出产之炒青绿茶,大部集中在屯溪精制、外销,遂尔命名“屯绿”,即英文中所称之“屯溪茶”(TwaikayTea)。当时的屯溪每逢茶季,行、号林立,故流传有“未见屯溪面,十里
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中国十大名茶之屯溪绿茶

2014-09-23
屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名屯绿。屯绿在明万历
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屯溪绿茶特点介绍

2014-09-23
简介屯溪绿茶简称屯绿,又称眉茶。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、屯溪绿茶歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。
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泾县特尖的级别

2014-09-23
泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。
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泾县特尖的茶品功效

2014-09-23
据《本草纲目》记载,泾县特尖具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部
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泾县特尖的由来

2014-09-23
泾县特尖产于泾县,泾县是安徽省的一个老茶区,尖茶是传统产品。远在唐宋年代,就曾出过白云兰片、梅花片、涂尖等类的名贵茶叶。传说清朝乾隆皇帝六下南途经宁国府时,知府大人献下泾县汀溪产的贡尖款待,乾隆饮后龙
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泾县特尖的冲泡

2014-09-23
泾县特尖的冲泡,泾县特尖,冲泡方法,泾县特尖冲泡泾县特尖时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。
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泾县特尖的制作工艺

2014-09-23
泾县尖茶的采、制工艺要求是十分严格的。特尖要求采一芽二叶初展芽叶,茶农形象地称为“一叶抱,二叶靠”。茶芽还须肥壮完好,长约3厘米,每100个鲜茶芽重量应为15克左右。
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泾县特尖的发展史

2014-09-23
泾县是安徽省的一个老茶区,尖茶是传统产品。远在唐宋年代,就曾出过白云兰片、梅花片、涂尖等类的名贵茶叶。传说清朝乾隆皇帝六下南途经宁国府时,知府大人献下泾县汀溪产的贡尖款待,乾隆饮后龙颜大悦,赞不绝口,
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金山时雨制作工艺

2014-09-19
金山时雨属绿茶类的特级炒青,其采制要求比较高,采摘在谷雨前后,标准为一芽二叶初展,俗称“鹰嘴甲”。
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铜陵野雀舌的饮用功效

2014-09-19
铜陵野雀舌简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。
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汀溪兰香的冲泡方法

2014-09-19
在汀溪兰香冲泡的时候,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。
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金寨翠眉的特点

2014-09-19
“金寨翠眉”形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。
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爱民翠尖的茶品功效

2014-09-19
爱民翠尖是中国历史名茶之一,皖茶,属于绿茶。产于安徽南部泾县爱民乡。由安徽农业大学茶叶系与爱民乡名优茶开发公司共同研制。爱民翠尖不仅茶叶品质香醇而且还有着很好的茶品功效。
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黄大茶的特征及制作方法

2014-09-19
黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香,黄大茶产品按品质优次分3级6等。
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金寨翠眉冲泡方法

2014-09-19
由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,她是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究。
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爱民翠尖制作工艺

2014-09-19
每一种茶区别于其他茶的特性之中制作工艺是少不了要谈的,今天小编就和大家了解一下爱民翠尖的制作工艺。爱民翠尖的制作分系摘系摘、杀青、散热、干燥烘焙四道工序。
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九华佛茶制作工艺

2014-09-19
九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘,只对一芽二叶初展的进行采摘,要求无表面水,无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制,制作工序为杀青、揉捻及烘焙,火候温度是这三道工序中最关键的,
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汀溪兰香制作工艺

2014-09-19
汀溪兰香的采制工艺要求是十分严格的。特尖要求采一芽二叶初展芽叶,茶农形象地称为“一叶抱,二叶靠”。茶芽还须肥壮完好,长约3厘米,每100个鲜茶芽重量应为15克左右。采回的鲜叶必须立即摊放,一般是上午采
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顶谷大方茶外形特点

2014-09-19
“大方茶”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。大方茶还有防治心血管疾病和减肥建美之功效,国家礼品茶。
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岳西翠兰的冲泡技巧

2014-09-18
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。
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岳西翠兰的冲泡与品赏

2014-09-18
岳西翠兰属名优烘青绿茶,产自皖西大别山中的岳西县,为中国新十大名茶之一。冲泡岳西翠兰,要选用无色玻璃杯或洁白瓷杯。泡茶用水以泉
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霍山黄芽的保健作用

2014-09-18
(一)常喝霍山黄芽降脂减肥。黄芽中的茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到降血
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