3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽特产2021-09-13
sa汤怎么做的?安徽sa汤的详细做法

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安徽著名的一道特色小吃。乾隆皇帝下江南时,偶尝此...[详细]
冬虫夏草鸡怎么做?冬虫夏草鸡的做法

冬虫夏草鸡怎么做?冬虫

安徽省宿州市埇桥区的汉民族传统名菜4大名鸡之1,...[详细]
臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎么做好吃

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臭桂鱼,又名臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一...[详细]
安徽有什么特色菜?安徽特色菜你吃过几种

安徽有什么特色菜?安徽

安徽这个城市我们并不明白,可能也有陌生。安徽的菜...[详细]

徽州传统菜--毛豆腐

2015-04-18
我总觉得人与美味的结缘也是可遇不可求的,徽州传统菜肴中有一道“毛豆腐”在徽菜中已独领风骚五百年。四年前的一个冬天,我去皖南,在屯溪一家徽菜馆里,一盘“毛豆腐”与我不期而遇。没有哗众取宠,也没有“浓妆艳
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不得不说的新疆干果

2015-04-17
新疆的干果五花八门,例如无花果、核桃、葡萄干、杏干、巴旦木、枸杞、红枣等等,这些干果既美味又营养价值高。
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出境游,去马来西亚买什么?

2015-04-17
现在旅游已经成为一种时尚,一种流行,出境旅游已经不是那么遥不可及,所以今天小编跟大家说说到马来西亚游玩,什么东西值得买。
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丝绸特产:“万寿绸”由来

2015-04-16
纺织是亳州传统工业,从发掘出土的陶纺轮看,在原始社会新石器时期,就有纺织。盛唐时,亳州与宋州(今河南商丘)、定州(今河北定县)、益州(今四川成都)合称为全国四大纺织中心。
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池州特产:秋浦花鳜

2015-04-16
安徽省池州市贵池区素有“鳜鱼之乡”的美称。从20世纪末起,贵池区在组织“秋浦花鳜”科技攻关的同时,还通过品牌共享、纯天然养殖等方式,建立了国家级鳜鱼标准化养殖基地。目前,该基地已成为华东地区最大的鳜鱼
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金条银条不如阜南柳条

2015-04-16
阜阳市辖区的阜南黄岗有丰富的杞柳资源。早在明清时期,这里的人们就从事柳编生产。柳编作为传统的手工艺产品,因其自然雅致、美观实用的特点深受海内外消费者的喜爱。
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阜阳特色:田三卷馍

2015-04-16
说到阜阳的特色小吃,不得不提近几年发展起来的有名的卷馍,特别是:田三卷馍.当地人一提田三卷馍就津津乐道,而来到阜阳的人问及小吃,大部分人就先说田三卷馍了。
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三潭枇杷产地  特点

2015-04-16
“三潭枇杷”产地:“三潭枇杷”是我国枇杷中的一个优良品种,产于新安江沿岸歙县的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村,故名。“三潭”一带群山环抱三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷生长提供
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名优特长--巢湖白虾

2015-04-16
巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域的虾类组成中,白虾约占80%,年捕获量
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安徽特产:符离集烧鸡

2015-04-16
闻名中外的符离集烧鸡,产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特的风味,享誉遐迩。
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安徽特产:全椒马厂酥笏牌

2015-04-16
酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻
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安徽特色太和香椿是什么?太和香椿食用方法是什么 &

2015-04-16
太和香椿,历史悠久,中国唐代曾用此物作贡礼,清朝时被御封为“贡椿”,名扬天下。太和香椿的品种有:太和香椿资源丰富,有9个品种,分为黑油椿、红油椿、青油椿等3个优质品种和永椿、黄罗伞、柴狗子、米儿红、红
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香泉的地方特色与特产

2015-04-16
香泉当地有谚语曰:“羊肉面,锅贴饺,剃个头,洗把澡。”这句话形象地表达了香泉的地方特色与特产。香泉的地方特色与特产(一)羊肉面。羊肉面雄距四宝之首,这是香泉餐饮的拳头产品,具有相当的知名度。
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安徽创新菜肴桑拿牛肉的制作方法是什么?

2015-04-15
安徽创新菜肴,牛柳肉质细嫩,经清油浇后,油渗肉中,牛柳鲜香易熟,口感绝佳。安徽创新菜肴桑拿牛肉主料:牛柳肉
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徽州特色之黄山“三石” 你知道吗

2015-04-15
徽州特色之黄山“三石”,你知道吗?“三石”是指石鸡、石耳、石斑鱼,是徽菜中的山珍野味。宝山徽宴楼秉承徽菜“原汁原味、以食养身”的传统,不用味精,鲜汁美味自然熬制烹饪法推出的“翡翠石鸡、红烧石斑鱼、石耳
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徽州特色之舒城“小河鱼”

2015-04-15
舒城小河鱼是杭埠河上游晓天河(原巴洋河)和河棚河(原乌沙河)的名贵产品,群众称为“杂鱼”,主要有石鱼、鲹条、红麟斑、骯牙、麻骨龙、沙里钻、鸡腿子和泥鳅、刀鳅等数十种。它的体形小,最大的不超过10厘米;
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讲述徽州特产:徽州贡菊

2015-04-15
“徽州贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。据民间传说,“徽州贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,
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阜阳特产之枕头馍

2015-04-14
阜阳特产之枕头馍。枕头馍是阜阳特产之一,又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺,宽约0.5-0.8市尺,厚约0.3-0.5市尺,重约2-6斤,堪称馍中之王。
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讲述来安特产花红

2015-04-14
典故:相传,在清朝嘉庆年间(公元1796-1820年),来安籍三品京官吴棠,向皇帝呈献来安特产“林檎”;万岁观其果,色泽鲜艳象红花,品尝果味,甘甜似有桂花清香,禁不住连声称赞: “花红也!花红也!”并
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屯溪特产腌鲜鳜鱼受到各界人士的青睐

2015-04-14
“腌鲜鳜鱼”原名“臭鳜鱼”是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制,把传统工艺更新、升华,使这一脍炙人口的佳肴延传下来,至今盛誉不衰。去黄山、屯溪旅游的中外客人都以一尝“腌鲜鳜鱼”为快事。
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歙县特产丝琥珀蜜枣

2015-04-14
金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中的珍品,产在安徽省歙县杞梓里、三阳、英坑一带。从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区。
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亳州特产“穿心红”辣萝卜

2015-04-14
“穿心红”辣萝卜产于亳州城南三里的“八角点将台”周围一里左右。它的特点是酥脆如梨,甜中含微辣。初开萝卜,竟有一道红线纵穿中心,经线颜色鲜艳,如同血染。
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黄山笋干的制作过程

2015-04-10
黄山笋干的制作过程是什么?黄山笋干是怎么制作的?笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜,为味鲜色美,脆香爽口,营养丰富的佐餐佳品,具有排除人体脂肪剩余物的功能。烹调方便,耐贮藏,易保存,易包装运输。
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三潭枇杷中的三潭是指哪三个地方?

2015-04-10
三潭枇杷中的三潭是指哪三个地方?三潭枇杷主产于歙县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村,故名。三潭枇杷产地--安徽歙县境内新安江沿岸称为“三潭”,是因为这三个自然村一带,群山环抱着三个大面积的深
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野生灵芝怎么吃功效最好?

2015-04-10
野生灵芝怎么吃功效最好?黄山灵芝产于风景秀丽的黄山,集天地之灵气,取日月之精华,是灵芝中的精品。经中国科技大学分析中心测定,黄山灵芝含有大量的有机锗、灵芝酸、多糖体等60多种对人体有益成份
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