今天给大家带来的是一道名叫玉米板栗排骨汤的特色美味,听名字就能看出这道菜一定很美味,是不是口水直流呀?那就跟着小编一起去学学怎么才能把玉米板栗排骨汤这道菜做的更好吃吧。
所需材料:
排骨250g、甜玉米1根、栗子肉8粒、胡萝卜40g、八角1个、葱姜、料酒、盐、胡椒粉各适量
做法步骤:
1、准备好食材;
2、玉米洗净切段;胡萝卜切块;姜切片;八角洗净;
3、栗子用开水烫一下去外衣切半;
4、排骨洗净冷水入锅稍焯烫;
5、汤煲中加入热水加入姜、料酒、八角,烧开后加入排骨,大火煮开小火炖煮20分钟;
6、然后加入玉米、栗子、胡萝卜继续小火炖煮40分钟;
7、最后加盐和胡椒粉调味就可以了。