油焖香辣五花肉的做法和步骤

大部分人都喜欢吃五花肉，而五花肉有各种各样的做法，作为中国传统美食中做的比较好的一道菜，小编为大家推荐油焖香辣五花肉，绝对让你食指大动。想要学会做油焖香辣五花肉关键是要弄清具体步骤，然后多动手，熟能生巧的道理你应该懂的，还等什么呢?一起来做油焖香辣五花肉吧。

所需材料：

五花肉、油、糯米粉、盐、辣椒粉、孜然粉、酱油、花椒粉

做法步骤：

1、备五花肉1000克;

2、用热火剪烫去细毛;

4、再用清水清洗;

5、清理好的五花肉切片;

6、依次放进所需要的调料，盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，花椒粉等;

7、合拌均匀放进冰箱置一天入味;

8、再放进糯米粉合拌均匀;

9、拌好的五花肉放进热油锅油煎;

10、煎片刻，翻面;

11、煎另一面，煎熟煎香即可。