3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽特产2021-09-13
sa汤怎么做的?安徽sa汤的详细做法

sa汤怎么做的?安徽s

安徽著名的一道特色小吃。乾隆皇帝下江南时,偶尝此...[详细]
冬虫夏草鸡怎么做?冬虫夏草鸡的做法

冬虫夏草鸡怎么做?冬虫

安徽省宿州市埇桥区的汉民族传统名菜4大名鸡之1,...[详细]
臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎么做好吃

臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎

臭桂鱼,又名臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一...[详细]
安徽有什么特色菜?安徽特色菜你吃过几种

安徽有什么特色菜?安徽

安徽这个城市我们并不明白,可能也有陌生。安徽的菜...[详细]

符离集烧鸡的做法?符离集烧鸡家常做法

2018-03-26
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻……
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黄山臭鳜鱼怎么做好吃?黄山臭鳜鱼家常做法

2018-03-26
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓……
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徽州毛豆腐怎么做?徽州毛豆腐家常做法

2018-03-26
徽州毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长……
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吴山贡鹅怎么做?吴山贡鹅的做法是什么

2018-03-12
吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。那么吴山贡鹅怎么做?吴山贡鹅的做法是什么?
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三河米饺怎么做?三河米饺的做法

2018-03-12
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。2016年11月,三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。那么三河米饺怎么做?三河米饺的做法?
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曹操鸡和曹操有什么关系?曹操鸡怎么做

2018-03-12
曹操鸡又称“逍遥鸡”。合肥名菜。始创于三国时期,为安徽省合肥市地方传统名菜。那么曹操鸡和曹操有什么关系?曹操鸡怎么做?
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母鸡汤的家常做法?母鸡汤怎么做好吃

2018-03-12
老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤,老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净,与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内,用慢火焖煮……
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安徽毛豆腐怎么做?毛豆腐做法是什么

2018-03-01
通过人工发酵,让表面长出一层白色茸毛再下锅煎食。经过烹饪后的毛豆腐奇香四溢,吃到嘴里,简直是鲜美无比。豆腐上的白毛……
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火腿炖甲鱼怎么做好吃?火腿炖甲鱼家常做法

2018-03-01
烹饪难度比较高,工艺要炖,菜成后汤色清醇,肉烂香嫩,口感包含了甲鱼的鲜味和火腿的咸香,入口回香。滋阴补阳,营养全面。
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清蒸石鸡怎么做?清蒸石鸡怎么做好吃

2018-03-01
石鸡是黄山特产的一种蛙类动物,先将鸡切成块,再拼成原形放到石碗中,再配上作料清蒸,蒸出来之后,清汤见底,味鲜肉嫩,香气浓郁,吃过的人都赞不绝口。
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臭鳜鱼怎么做?臭鳜鱼怎么做好吃

2018-03-01
鱼表皮会散发出一股怪味儿,但是经过清洗热油稍煎之后,不仅没有臭味儿,反而鲜香无比。这个鱼长的非常肥嫩,肉酥鲜美,具有独特的香味。
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合肥粉蒸肉怎么做?粉蒸肉怎么做好吃

2018-02-02
粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。
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合肥蛋饺怎么做好吃?蛋饺的家常做法

2018-02-02
蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神……
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三河米饺怎么做好吃?家常做法是什么

2018-02-02
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。2016年11月,三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。米饺,这种三河传统早点历史悠久。
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合肥辣糊汤的制作方法?制作步骤是什么

2018-02-02
合肥辣糊汤是一道色香味俱全的名点,不同于河南以及其他地区的胡辣汤。属于安徽菜。主要原料海带、千张、淀粉、水。此小吃适宜早餐配……
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怎样做锅贴饺子?锅贴饺的做法

2018-01-15
安庆的锅贴饺是早饭的推荐美食。安庆的锅贴饺和上海的煎饺类似,都是猪肉馅,煎好后有些香脆的底和软嫩的表皮,肉馅鲜香多汁。
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金涂山烧全鸡怎么做好吃?制作方法是什么

2018-01-15
蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。
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杜广兴板鸭制作方法?家常做法是什么

2018-01-15
杜广兴板鸭是安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,宰杀前20小时将鸭停食,仅喂清水。
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太和贡椿有什么营养?有哪些品种

2018-01-15
太和香椿,历史悠久,中国唐代曾用此物作贡礼,清朝时被御封为“贡椿”,名扬天下。 太和贡椿含有多种维生素和人体所需要的B、C、蛋白……
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巢湖螃蟹怎么做好吃?

2018-01-02
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。
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三河米酒喝了有什么好处?特点是什么

2018-01-02
三河生产糯米甜酒的历史甚长,早年有一种名叫金波酒的甜酒,在当地影响甚大。建国后,三河酒厂于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒,当时叫巢湖甜酒。
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祁门红茶制作工艺是什么?有哪些步骤

2018-01-02
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。
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黄山毛峰喝了有什么好处?发展历史是什么

2018-01-02
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
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芜湖无为螃蟹多少钱一斤?一斤价格是多少

2017-12-18
无为螃蟹背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸。肢体连接牢固呈弯曲形状,活动敏捷,四……
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湾沚山芋是芜湖特产吗?

2017-12-18
湾沚山芋是安徽省芜湖市芜湖县湾沚镇的特产。“湾沚山芋”含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱。
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