白菜花腩焖支竹的做法和步骤

小编为大家带来一道非常独特的美食，很多人家里经常会大白菜等，其实利用大白菜做为主原料，加上一些其他配料也是可以做出更好吃的美味。今天小编就教大家如何做白菜花腩焖支竹，这道美味有助于女性养生，有兴趣可以试试做哦。

烹饪材料：

花腩150克、白菜250克、支竹(水发后)200克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件15克、姜片15克，盐、糖、米酒、生抽、鸡汤、花生油各适量

做法步骤：

1、花腩洗净切片;

2、以盐、生抽、花生油拌匀备用;

3、白菜洗净切段，飞水备用;

4、开锅下油，爆香拍蒜、姜片和椒件，下花腩大火爆炒片刻;

5、攒少许米酒，加入适量鸡汤和白菜、支竹以及少许生抽，以盐、糖调味后中火焖至材料熟透即成。