3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽特产2021-09-13
sa汤怎么做的?安徽sa汤的详细做法

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安徽著名的一道特色小吃。乾隆皇帝下江南时,偶尝此...[详细]
冬虫夏草鸡怎么做?冬虫夏草鸡的做法

冬虫夏草鸡怎么做?冬虫

安徽省宿州市埇桥区的汉民族传统名菜4大名鸡之1,...[详细]
臭桂鱼的做法?臭桂鱼怎么做好吃

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臭桂鱼,又名臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一...[详细]
安徽有什么特色菜?安徽特色菜你吃过几种

安徽有什么特色菜?安徽

安徽这个城市我们并不明白,可能也有陌生。安徽的菜...[详细]

安庆市望江县特色美食迎江寺素炒里脊丁

2015-10-19
迎江寺素炒里脊丁是安徽省安庆市望江县的特色美食,具有鲜香滑嫩、椒盐适口等特点,一直以来安庆迎江寺的素菜就非常有名,而且颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。据说早在清光绪年间,迎江寺的清茶素点就非常
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安庆市潜山县特色小吃糯米欢喜团

2015-10-10
糯米欢喜团是汉族年节食品,主要流行于江淮一带,在安徽省安庆市潜山县很多人喜欢吃糯米欢喜团,下面美食小编就给大家简单介绍一下糯米欢喜团的做法。首先要将糯米蒸熟,凉后弄散,再炒使之膨松,蘸以饴糖,使之成团
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安庆市潜山县特色美食莲子汤

2015-10-10
莲子汤具有清香可口的特点,如果再加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等等,可调成什锦莲心汤,如果加点糖汁菠萝,则可制成菠萝莲心汤。莲子汤冷饮热饮皆可,不但营养丰富,而且香甜可口。
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安庆市潜山县特色美食石耳炖鸡

2015-10-10
很多人喜欢吃鸡,其中石耳炖鸡是徽菜名品,石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物,富含多种维生素,营养价值极高,古人说石耳作羹饷客,最为珍品。母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚
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安庆市宜秀区特产胡玉美酱

2015-10-10
胡玉美酱是安徽省安庆市宜秀区的特产,胡玉美酱曾在巴拿马万国博览会上,荣获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、西湖博览会上,获国光银质奖章,被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。而且振风牌胡玉美
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安庆市潜山县特产潜山石耳

2015-09-28
潜山石耳是安徽省安庆市潜山县的特产,属地衣门石耳科,菌体成叶状。向阳面灰白或绿色,贴石一面黑褐色,生长期有毛丝状、中央有脐状突出物,着生于岩石的基质上。石耳水分蒸发后,革质易脆折,主要生长在海拔700
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安庆市潜山县特产野生瓜蒌籽

2015-09-28
安庆市潜山县的瓜蒌籽非常好吃,据《本草纲目》卷十八载,瓜蒌籽炒食:补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白
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安庆市潜山县特产天柱山野葛粉

2015-09-28
天柱山野葛粉是安徽省安庆市潜山县的特产,此葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料,按有机食品生产加工要求精心制作而成,深受广大消费者的青睐。葛根无毒、无害、无副作用,卫生部把葛根列
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安庆市潜山县特色美食天柱香鸭

2015-09-28
天柱香鸭是安徽省安庆市潜山县天柱山风味特色美食食品,主料产自山间农家水鸭,长期生长在野外,饮的是山溪泉水,吃的是山野生物。天柱香鸭在保持生态原汁的基础上选用天然佐料,精巧配方,融合传统工艺与现代科技加
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安庆市潜山县特产天柱山五香干

2015-09-23
天柱山五香干是安徽省安庆市潜山县的一道风味小吃,具有风味独特、香嫩可口等特点,如今已经成为天柱山旅游休闲食品中的佳品,深受广大游客的喜爱。关于五香干的来历,民间传说主要是因王安石而起。据说王安石离任舒
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安庆市潜山县特产皖贡贡糕

2015-09-23
在安徽的各种糕点中,皖贡贡糕可以占据一席之地,皖贡贡糕属于徽式糕点中最具盛名的一种,传说皖贡贡糕是地方贡给乾隆皇帝品尝,尝后龙心大悦,即封为贡糕,至今已有三百多年生产历史。皖贡贡糕是在原配方基础上增加
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安庆市潜山县特产糯米封缸酒

2015-09-23
糯米封缸酒是安徽省安庆市潜水县特产,其中老修牌糯米封缸酒产地是在天柱山镇茶庄村,这里是一个山青水秀的山地旅游集镇,历史文化底蕴深厚。该地的茶庄曾是贡品饮料之乡,茶庄的茶叶专供唐代宗册封的天柱禅寺和梁昭
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安庆市潜山县特色美食石耳炖老鳖

2015-09-23
石耳炖老鳖是安徽省安庆市潜山县的一道特色美味,具有汤清、味鲜香、鳖酥烂等特点,而且还具有清凉驱火之功效。今天美食小编就跟大家讲解下石耳炖老鳖的具体做法和步骤。所需食材:活老鳖约1斤左右1只、石耳2两、
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安庆市岳西县特产岳西茭白

2015-09-16
岳西茭白是安徽省安庆市岳西县的特产,安徽岳西是我国最大的无公害高山茭白基地。岳西县种植高山蔬菜7.4万亩,其中高山茭白就有3万亩。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良,上市时又正逢江南茭白暑缺,所以在
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安庆市迎江特产迎江板栗

2015-09-16
迎江板栗是安徽省安庆市迎江地区的特产,板栗是中国栽培最早的果树之一,距今已有2000-3000年的栽培历史。迎江板栗叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果
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安庆市迎江特产迎江银鱼

2015-09-16
迎江银鱼是安徽省安庆市迎江区的特产,属于鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。银鱼因体白而得名,又称面条鱼、白饭鱼。银鱼通常体半透明,细小银鱼外形柔软,前部近圆柱形,后部侧扁。头长而平扁,头顶骨骼很薄且半透明
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安庆市迎江特产迎江白鳝

2015-09-16
迎江白鳝是安徽省安庆市迎江地区的特色水产,该地的白鳝身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自后渐侧扁,尾部细小,头尖长。吻钝圆,稍扁平;口大,端位;上下颌及犁骨均具尖细的齿;唇厚,为肉质;
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芜湖市南陵县特产丫山藕糖

2015-09-09
在芜湖地区,有一个名为丫山的地方,这里不仅历史文化丰厚,而且饮食文化也久负盛名。丫山这个地方加工的藕糖远近闻名,在相邻的铜陵市和青阳县都有很大的市
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芜湖市繁昌县特产繁昌长枣

2015-09-09
很多人喜欢吃枣,枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,而且味道鲜美,因此一直受到很多人的喜爱。繁昌长枣为落叶植物,果实呈长柱形,中腰通常有不对称的缢痕,两端多显歪斜
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芜湖特产湾沚山芋

2015-09-09
山芋是一种特色小吃,很多地方都作为名特产,在芜湖地区同样也有很多地方种植山芋,其中的湾沚山芋在当地小有名气,下面美食小编就给大家详细介绍下湾沚山芋相关的一些信息,希望大家能更多的了解。一直以来,芜湖市
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芜湖市南陵县特产丫山丹皮

2015-09-09
自古以来,芜湖市南陵县的丫山就有牡丹之乡之称,所谓的丹皮其实就是牡丹的根皮。在丫山境内海拔一般都是在50米到450米之间,这里土地肥沃,土壤砂质,气候寒润,而且有机质含量比较高,土粒疏松,是种植牡丹的
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安庆市岳西县特产天仙河小河鱼

2015-08-31
在安庆市岳西县有一种名为天仙河小河鱼的鱼类,又名野生小河鱼和菖蒲小河鱼,因此小河鱼原产于岳西天仙河而得名,天仙河鱼因其味美香纯,营养丰富,广为游客独爱。兴之所至,游罢天仙河,喝上两盅农家自酿的纯米酒,
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安庆市桐城特色小吃蒿子耙

2015-08-31
每个地方都有不同的饮食习俗,在桐城和怀宁一带有一种民间传统风俗,那就是每年农历三月三日吃蒿子粑。据祖辈老人传下来的说法,三月三是一切亡灵的节日,这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康
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安庆市桐城特色小吃方记水饺

2015-08-31
水饺是很多吃货的最爱,在安庆市桐城地区有一家有名的方记水饺,是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食,方老的水饺以皮白而
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安庆市桐城特产桐城水芹

2015-08-31
水芹菜是安庆市桐城地区独有的特产蔬菜,距今已有数百年的栽培历史,水芹菜属微型科宿根植物,根系发达,繁殖力极强,一年生五茬。栽培方法简易,只花人工栽培管理,不需施肥……
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